电热水壶在烧水途中为什么会特别特别响?
因为随着温度升高，水分子摩擦会产生声音。
因为水在温度上升时，水分子摩擦会逐渐加大，大量的水分子摩擦产生摩擦噪音，而水壶一般壶嘴较小。
加上水壶里面水面上方的空间，声音被放大，而一旦水温达到100度，即水被烧开了，水从液态变成气态，生成水蒸气，没有了摩擦声音自然就小了。
是不是有的时候会担心热水壶烧着烧着就炸了？
那热水壶温度到100度是怎么自动断电的?
水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。
其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。
THE END.